啤酒是以麦芽为主要原料，大米或其它谷物和糖类为辅料，添加酒花，经糖化、酵母发酵酿制而成的一种含有丰富营养物质、低酒精含量的饮料型饮品，素有“液体面包”之美称。

　　啤酒中含有丰富的B族、E族维生素和人体所必须的各种氨基酸、糖类，无机盐等成分。 1L 原汁浓度为 12BX° 的啤酒含788大卡热量，相当于成人每天需要热量的 1/4 。所以冬天饮用时可使身子暖和起来，改善末梢血管的供血状况，防止冻疮。因人而宜，啤酒还具有一些医疗作用，啤酒中含有酒花素，有强心，镇静等功效，还可以开胃健脾，促进血液循环作用。

　　大家都知道自酿啤酒设备生产出来的啤酒中含有一定量的活性酵母,那么我们说在一定的条件下活性酵母就会进行二次发酵,为此保存原浆自酿啤酒就需要一些必要的条件,根据啤酒的特性来确定一下具体的条件是必要的.

　　1.原浆自酿啤酒设备生产的啤酒保存要严格按照生产时间、产品种类分别放置整齐做到先消毒入库而后销售,一定要注意不能放在冷库中太长的时间.

　　2.原浆啤酒对温度要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些,冷库中的温度一定要适宜并能够具有一定的抑制作用.

　　3.通风也很关键,我们说如果啤酒设备 通风条件不好,可能我使我们的标签变质.

　　4.原浆啤酒不能直接放在露天环境当中,为防止日照和雨淋尽量注意小型啤酒设备 避免日光的直射.

　　自酿原浆啤酒的保存方法就是这样，在刚刚过去的夏季你是不是感觉喝过了啤酒瘾，如果你还没过瘾，不过没关系，你可以选购一台啤酒设备，这样及解决了卫生问题，又可以想喝酒能喝。