常见问题_济南卓达机械设备有限公司

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【常见问题】啤酒花果实与啤酒花粒

采收后的啤酒花雌株果实会立即拿去干燥，再压缩成啤酒花粒，方便长期保存。干燥的果实会被机器碾得粉碎，再压缩成细长倏颗粒。可以减少体积，便于库存，酿造时也能方便过秤...
TIME：2018-10-19
【常见问题】如何对啤酒酿造设备进行消毒?

啤酒生产用水的除菌和杀菌方法有以下几种: （1）砂棒（砂滤棒）过滤是采用砂滤棒过滤器设备，除去水中微生物及部分有机杂质，对水中溶解盐类、分子态杂质不起过滤作用。（...
TIME：2018-10-19
【常见问题】小型啤酒设备选购注意细节

这点是比较的重要，一套500L的小型啤酒设备市场中从几万到几十万的都有，为何差距那么大呢，而客户一旦问设备的供应商的时候，一般都说他们的用的是304不锈钢，实则不然，小的厂...
TIME：2018-09-18
【常见问题】家酿啤酒的配方--家酿啤酒

一、原料：麦芽1斤，水5斤，鸡蛋清12个，酒花0.70.8钱，白糖1两及酵母泥适量。二、加工： 1、麦芽汁制取：将一斤麦芽粉碎加五斤水搅拌均匀放在水浴锅（即用热水进行加热）徐徐加...
TIME：2018-08-27
【常见问题】小型啤酒设备厂家-----精酿啤酒怎么保存

1、啤酒不能直接放在露天环境当中，为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。 2、精酿啤酒对环境要求相对其它没有酵母的啤酒来说严格一些，发酵罐、清酒罐、售酒罐等，在使用...
TIME：2018-08-23
【常见问题】葡萄酒发酵罐种类

葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的。那么，它在发酵的时候就需要用到发酵罐了。葡萄酒发酵罐的类型有不锈钢发酵罐、橡木桶，甚至是混凝土发酵罐等这些。但是，你们真的了解葡萄酒...
TIME：2018-08-22