项目 序号 |
名 称 |
型号规格 |
数量 |
备 注 |
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粉碎 |
01 |
麦芽粉碎机
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150型 产量:150Kg/h |
1台 |
粗细粉碎度灵活可调、电机功率:1500W 电源:220V |
糖化系统 |
01 |
糖化煮沸锅
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300型 总容积:450L 有效容积:300L 外形尺寸:Φ1060×2550 电加热功率:18KW 搅拌电机功率:0.55KW /380v
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1套 |
采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/镜面板;厚1.5mm,蘑菇形不锈钢亮封头;厚2.5㎜;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;古典样式。 |
02 |
过滤旋沉槽 |
300型 总容积:450L 外形尺寸:Φ1060×2550 耕糟电机功率:0.55KW/380v 过滤筛板配合间隙≤1.2mm |
1套 |
采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/镜面板;厚1.5mm,蘑菇形不锈钢亮封头;厚2.0㎜;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温,古典样式。
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03 |
糖化麦汁泵 |
18型 输送量:3T/h 进口¢40、出口¢32 |
1台 |
不锈钢食品输送泵、电机功率:750W 扬程:15m 转速:2880r/min |
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04 |
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流体工艺管路配合糖化工艺流程 |
1套 |
食品级304不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级304蝶阀 |
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05 |
板式换热器 |
BR0.05-5型 换热面积:5m2 |
1台 |
设计压力:1.0Mpa, 工作温度:150° 换热片材质为304不锈钢 |
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06 |
麦汁充氧装置 |
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1套 |
采用304不锈钢精加工制作、无污染死角 |
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07 |
酵母添加罐 |
8L |
1台 |
采用SUS304不锈钢板,厚2.0mm |
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双金属温度表 |
0----+150°C |
2只 |
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发酵系统 |
01 |
啤酒发酵罐 |
600型 总容积:720L 有效容积:600L 外形尺寸:Φ960×2380 |
6台 |
采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/亮板,厚1.5㎜,蘑菇形不锈钢封头;厚2.5mm;内部抛光0.4um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;75°下锥抗压设计,不锈钢盘带降温。 |
02 |
发酵管路、阀门 |
流体工艺管路配合发酵工艺流程 |
1套 |
食品级304不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀 |
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03 |
铂电阻测温仪 |
-20----+80°C |
6只 |
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制冷系统 |
01 |
酒精冰水罐 |
ZN-BS-800型 有效容积:800L |
1台 |
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02 |
制冷机组 |
GL-RR-3型 |
1组 |
风冷机组制冷量:10000大卡,制冷介质:佛利昂22
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03 |
冰水循环泵 |
SG-4-20型 |
1台 |
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冰水管路、阀门 |
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1套 |
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05 |
铂电阻测温仪 |
-20----+80°C |
1只 |
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01 |
移动洗涤泵 |
18型 输送量:3T/h 进口¢38、出口¢32 |
1台 |
电机功率:750W 扬程:15m 转速:2880r/min |
02 |
洗涤罐 |
总容积:100L 有效容积:80L |
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采用不锈钢板,厚2mm |
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03 |
杀菌罐 |
总容积:100L 有效容积:80L |
1只 |
采用不锈钢板,厚2mm |
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糖化控制 |
仪表一柜自动控制
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1台 |
搅拌,耕糟,麦汁泵 |
02 |
发酵控制 |
控温、控压、 |
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03 |
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机组、循环泵、控温 |
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04 |
洗涤控制 |
洗涤泵 |
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附件 |
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Ф32食用软管 |
20m |
1根 |
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02 |
铁壳温度计 |
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1只 |
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03 |
不锈钢变径 |
Dg40×32 |
1只 |
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04 |
蝶阀胶垫 |
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30个 |
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05 |
附温糖度计 |
10°、20° |
4只 |
10°、20°各2只 |
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06 |
充气头 |
Ф32 |
2套 |
各配5m(Ф12)软管 |
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出糟耙 |
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1只 |
材质不锈钢 |
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08 |
测量筒 |
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1只 |
材质SUS304不锈钢
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