自酿鲜啤酒的设备_济南卓达机械设备有限公司

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    自酿鲜啤酒设备组成

	自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：

	1、 麦芽粉碎系统

	2、 糖化、煮沸、过滤系统

	3、 发酵系统

	4、 温度控制系统

	5、 制冷系统

自酿啤酒设备 -- 发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；发酵是啤酒生产中重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，回收酵母及清洗都很方便；罐体具有CIP清洗系统，保证了生产中的卫生。具备了国际发酵工程技术，可采用PLC自动控温技术。    