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【啤酒文化】都是啤酒，为何黑啤气泡往下走

杯子中央的气泡在快速上升时，会带动周围的液体也跟着快速上升，这样就在杯子中形成了较快的对流...
TIME：2019-05-15
【啤酒文化】啤酒种类

根据啤酒色泽分类 1、淡色啤酒 2、浓色啤酒 3、黑色啤酒...
TIME：2019-05-10
【啤酒文化】麦汁过滤易出现的问题及注意事项

检查过滤板是否铺平压紧，进醪前一定要泵入78℃热水直至过滤板，目的一是排除管和筛底的空气...
TIME：2019-05-08
【啤酒文化】怎么酿造黑啤酒

选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽，配以10%左右的黑麦芽。...
TIME：2019-04-26
【啤酒文化】啤酒泡沫多好还是少好

啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。好的啤酒的泡沫应细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上。...
TIME：2019-04-15
【啤酒文化】啤酒度数一般多少

啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用。...
TIME：2019-04-03

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