啤酒设备的使用主要应用在酒店、酒吧等处，但是现在被广泛使用在家庭中，有句话是“自己动手，丰衣足食”。而家庭由于人较少，所以其使用是非常常见的，而对于小型啤酒设备我们该怎么使用那?下面看看家庭使用的小型啤酒设备种类：

　　目前市面上家庭小型啤酒设备主要分为两种：一种是冷发酵设备，第二就是常温发酵设备，下面给大家详细介绍一下：家庭小型啤酒冷发酵设备好比麻雀虽小五脏俱全.要想真正享受自酿啤酒带来的快乐，还是要从成品的麦芽粉碎-糖化-过滤沉淀-冷却-发酵-到享受啤酒，虽然麻烦但是只要掌握了技术你就不认为麻烦了，就会享受其中无穷的乐趣和奥秘!

　　再来说说常温发酵设备，这种设备简单成本低，但是酿出来酒的总成本却和低温的差不多，主要是因为它的原料贵，而且很不好买。工艺就是买点麦芽糖浆和酵母回来掺一起放桶里前发酵

　　再放瓶里后发酵就ok了，的缺点就是味道不稳定。

　　小型啤酒设备酿造条件：

　　1.原浆小型自酿啤酒设备生产的啤酒保存要严格按照生产时间、产品种类分别放置整齐做到先消毒入库而后销售,一定要注意不能放在冷库中太长的时间.

　　2.原浆啤酒对温度要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些,冷库中的温度一定要适宜并能够具有一定的抑制作用.

　　3.通风也很关键,我们说如果通风条件不好,可能我使我们的标签变质.

　　4.原浆啤酒不能直接放在露天环境当中,为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射.

　　小型啤酒设备在家庭中使用的较多，所以在使用的过程中，我们应该注意其使用方式，相信你酿造出的啤酒一定满足你的胃。